Veggie
AVP está respondiendo al crecimiento del vegetarianismo y veganismo invirtiendo en el desarrollo de productos alimenticios vegetarianos y fuentes alternativas de proteínas. Su experiencia en proteínas de origen animal les permite liderar en el desarrollo de proteínas alternativas, ofreciendo soluciones personalizadas que replican las experiencias sensoriales de las proteínas animales. Consideran que ser vegano o vegetariano es una tendencia en aumento y buscan ayudar a sus clientes a mantenerse a la vanguardia al ofrecer productos veganos personalizados para diversos sectores.

SALCHICHAS VEGGIES
– Sabroso y jugoso
– Proceso de producción muy rápido y simple: se puede realizar en las instalaciones existentes (no se requieren más inversiones necesario).
– No contiene ingredientes alergénicos.

SALCHICHAS VEGGIES
AVP ha podido desarrollar una alternativa 100% VEGANA a la salchicha tradicional
– Muy similar a una salchicha de carne real: agradable textura y habilidad
– Sabroso y jugoso
– Proceso de producción muy rápido y simple: se puede realizar en las instalaciones existentes (no se requieren más inversiones necesario).<br>
– No contiene ingredientes alergénicos.

NUGGETS VEGGIES
AVP ha podido desarrollar una alternativa 100% VEGANA al nugget de pollo: – Muy similar a un nuegget o formita de pollo real: corteza dorada en el exterior, húmeda en el interior con una agradable textura de carne.
– Sabroso y jugoso.
– Proceso de producción muy rápido y simple: se puede realizar en las instalaciones existentes (no se necesitan más inversiones).
– Rentable.
– Moldearlo como prefiera para realizar diferentes formas.

NUGGETS VEGGIES
AVP ha podido desarrollar una alternativa 100% VEGANA al nugget de pollo: – Muy similar a un nuegget o formita de pollo real: corteza dorada en el exterior, húmeda en el interior con una agradable textura de carne.
– Sabroso y jugoso.
– Proceso de producción muy rápido y simple: se puede realizar en las instalaciones existentes (no se necesitan más inversiones).
– Rentable.
– Moldearlo como prefiera para realizar diferentes formas.

JAMON VEGGIE
Formulación propia basada en un sistema completo de proteínas vegetales logran un producto con consistencia optima al morder y excelente propiedades de feteado.

JAMON VEGGIE
Formulación propia basada en un sistema completo de proteínas vegetales logran un producto con consistencia optima al morder y excelente propiedades de feteado.

QUESO VEGGIE

QUESO VEGGIE
Nuestra formulación es una mezcla funcional sin lácteos para producir un queso alternativo para cualquier aplicaciones que requiera queso vegano derretido como pizza, pastas, sándwich de pan tostado, etc. A su vez también contamos con otra formulación para aplicación de feteados, hebras y/o cubos.
En ambos casos brindamos:
– Mezcla completa.
– Fácil preparación.
– Excelente capacidad de derretimiento durante la cocción y triturable.
– Sin lubricación ni sinéresis durante la cocción.
– Solución sin ingredientes alergénicos.
– Estable a los cambios de temperatura.

HAMBURGUESAS VEGGIE

HAMBURGUESAS VEGGIE
Asegúrese de estar preparado para el futuro con nuestras soluciones Veggie.
AVP ha desarrollado una amplia gama de soluciones que van desde productos completamente vegetarianos o veganos hasta productos híbridos y de carne reducida.
Tenemos la tecnología para crear deliciosas versiones sin carne de sus favoritos, como salchichas, hamburguesas, nuggets, y fiambres, así como una variedad de refrigerios, salsas, productos para untar y aderezos a base de plantas.
Todo menos carne: descubra nuestras soluciones a medida